Gotowanie

Pierwsze spojrzenie: grill Eureka Gonzo ma na celu gotowanie w jednym urządzeniu

Naleśniki na śniadanie. Gorące kanapki na lunch. Stek i warzywa na obiad. Gonzo ma być pojedynczym zestawem do gotowania, który może ugotować wszystko.

Gonzo Eggs grill

Eureka !, siostrzana marka Jetboil, zadebiutowała na własną rękęinnowacjalatem w Outdoor Retailer. Gonzo Grill firmy Eureka! Reklamowany jest pod kątem niemal wszystkich zastosowań związanych z gotowaniem.

Przygotowaliśmy bekon, jajka, naleśniki, smażony stek i usmażyliśmy własny tost z Teksasu, aby zobaczyć, jak się zachowuje.

W skrócie: Grill Gonzo o wartości 190 USD jest wszechstronny i stosunkowo łatwy w użyciu. Idealny na tailgaters i kemping samochodowy. Nie nadaje się do zdalnego lub lekkiego biwakowania, gdzie odpowiednie są lżejsze opcje, takie jak Jetboil lub zwykłe ognisko. Przy wadze 14,2 funta nie będziesz chciał nieść tak daleko od samochodu.

Gonzo Grill: Jak to działa

Mały grill ma trzy opcje gotowania, doskonałą kontrolę gotowania i możliwość łączenia większej liczby palników, co wyróżnia go na tle innych.

Recenzja powerwatch 2

Tryby gotowania

  • Rodzaj patelni:Idealny do jajek, naleśników i wszystkiego innego, co gotujesz na patelni.
  • Grill:Podobne do trybu rusztu, ale zintegrowane ruszty naśladują grillowanie.
  • Kuchenka gazowa:Jak gotowanie na tradycyjnej kuchence gazowej. Jest to idealne rozwiązanie do wrzącej wody, podgrzewania zup itp.

Przełączanie trybów jest dość łatwe dzięki dołączonemu metalowemu zaczepowi. Odwróć żeliwną powierzchnię do gotowania, aby przejść z rusztu do grilla (jedna strona ma wbudowany ruszt). Aby zagotować wodę lub użyć patelni, usuń powierzchnię do gotowania i zastąp ją dołączoną stalową podstawą kuchenki.

Eureka stove

Gonzo ma ten sam palnik, co Jetboil Genesis (zobacz naszą pełną recenzję). Możesz obrócić pokrętło palnika cztery razy podczas regulacji płomienia, co daje niesamowitą kontrolę temperatury.

Co robi grill Gonzo?

Funkcja pieca Gonzos doskonale sprawdza się w przypadku kawałków mięsa i dużych warzyw. Zakres regulacji ciepła oznacza, że ​​Gonzo może ugotować prawie wszystko, co może zrobić grill lub patelnia, pod warunkiem, że ciepło zostanie odpowiednio ustawione.

Eureka Gonzo Grill With Lid On Eureka!

Jest to również interesująca opcja dla grup, o ile każdy ma własny grill.

Wiele Gonzos lub produkt Jetboil może wykonywać podwójną pracę, łącząc się ze sobą. Stwórz masywną powierzchnię do gotowania, aby nakarmić kilka osób, łącząc do czterech pieców.

co oznacza edc

Ta opcja jest najbardziej sensowna dla osób, które mają już kuchenkę Jetboil i chcą dodać grill na kemping samochodowy.

Eureka Gonzo Grill Chained to Jetboil Luna

Czyszczenie jest łatwe jak w przypadku innych dobrze zaprojektowanych rusztów i pieców. Soki spływają z rusztu do podstawy grilla, po prostu wytrzeć je po zakończeniu gotowania i zeskrob blat za pomocą dołączonego skrobaka.

Cleaning the Eureka Gonzo Grill

Wady Gonzo

Ten grill nie znajdzie się w paczce żadnego kampera, który bierze pod uwagę wagę. Gonzo jest gruby, waży 14,2 funta, zgodnie ze specyfikacją firmy. Ale to nie obejmuje kanistrów z gazem ani żywności.

Najbardziej znanym szkopułem kulinarnym, jaki napotkaliśmy, było gotowanie jajek, małych warzyw lub wszystkiego, co trzeba ustawić (naleśniki).

O ile Gonzo nie będzie na idealnie płaskiej powierzchni, kawałki jedzenia będą wiły się do krawędzi i spadną przez ruszt. Stwierdziliśmy, że dwa jajka przesunęły granicę powierzchni gotowania, zanim zaryzykujemy utratę jedzenia.

Eureka Gonzo Grill Cooking Eggs and Bacon1

Odkryliśmy również, że kontrola płomienia była prawie zbyt dobra. Gotując w słoneczne popołudnie, prawie niemożliwe jest zobaczenie płomienia pod płytą kuchenną Gonzos. Przy czterech pełnych obrotach regulacji zgadywaliśmy, ile ciepła to wydziela. Brak wskaźnika wybierania dla wysokiego, średniego lub niskiego poziomu.

Opanowanie kontroli płomienia wymaga trochę prób i błędów.

trasa podziału trasy

Wreszcie, pokrywa ma tendencję do odpadania podczas transportu. Zrzucaliśmy go kilka razy z biura do samochodu na obóz.

Ogólne wrażenia

Jak dotąd obozowaliśmy z nim i używaliśmy go do obiadów biurowych na naszym patio. Pomimo swojej wagi, Gonzo jest eleganckim, małym grillem, który polecamy na kemping samochodowy, tailgating, pikniki, a nawet jako mini grill dla mieszkańców apartamentu.

Chociaż jest to fajne, nie byli całkowicie pewni, kto powinien wybrać tę opcję. Każdy piec wykona większość sztuczek Gonzos z prostym dodatkiem żeliwnej patelni. To powiedziawszy, jest wszechstronny z możliwością gotowania, grillowania i gotowania w jednym urządzeniu.

Jeśli to twoja uliczka, poszukaj Gonzo Grill w sklepach i online 1 maja za 190 USD.